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沿 革
2016.12.23
デザート＆コンフィチュールスタジオ 洲本店オープン
2017.6.15
淡路島産食材「こだわり宣言店」登録
2018.8.20
淡路島産の加工品を研究する「Awajishima Sweets Lab」を発足
2019.5.18
ダルメイン世界マーマレード日本大会にて自社製造販売「初夏香るさわやか鳴門オレンジのコンフィチュール」が最優秀賞「ベストカテゴリー＆金賞」受賞
2019.6.4
iTQi(2019年度優秀味覚賞)にて自社製造販売「朝採り苺のフレッシュコンフィチュール」が優れた味覚賞認定を受ける。
2019.8
星の果実園の苺を栽培する苺ハウス2棟増設。
2019.9.20
ファームカフェ「ジャムの森テラス」オープン。ジャムをコンセプトにした料理とデザートを提供。ジャム作り体験工房。ドッグカフェを併設した観光施設。
2021.8.2
株式会社noxiplus設立。
代表取締役：播磨典子
取締役：松本昌博
事業内容：6次産業支援全般
2023.3.25
wa STEP内ホシノカジツエン大磯店オープン
淡路島の玄関口にあたる商業施設内クレープとソフトクリームをメインにした店舗
2023.4.15
ホシノカジツエンBloomオープン
淡路市佐野に複合体験施設を目指しオープン。星の果実園のセントラルキッチンとしても稼働。店内にはケーキの販売・カフェ・ジェラートショップもあり海をのぞむテラスはペット同伴が可能。横にはブルーベリー園を準備し2025年の開園予定。
「TV・メディア」
2018.7
神戸新聞 淡路島産食材「こだわり宣言店」宣言書授与式
2018.4
読売テレビ 「遠くへ行きたい」
2018.5
ABC放送 「キャスト」
2018.7
淡路島テレビジョン 島スイーツご取材
2019.2
ラジオ関西 「谷五郎の笑って暮らそう」
2019.2
サンテレビ 「4時！キャッチ」
2019.9
NHK 「Lビズ」ジャムで淡路島をPR
雑誌・広報誌
雑誌・広報誌
2025.3
【ことりっぷMagazine アートな場所を探す旅】に掲載していただきました。
2023.6
じゃらん８月号に掲載されました。
2023.5
HYO GO！ナビに掲載されました。
2022.12
coopステーション12月号に掲載されました。
2019.2
まるはり4月号に掲載されました。2017.4
co-opステーション4月号に掲載されました。
2019.2
dan2月号 ごっつおはん！ コーナーに掲載されました。
2019.1
御食国ガイドブック「こだわり宣言店」２０１９（淡路島産食材 こだわり宣言店）に掲載されました。
2018.8
御食国ガイドブック「淡路島グルメ本」２０１８（淡路島産食材 こだわり宣言店）に掲載されました。2017.5
リシェ別冊「淡路島」に掲載されました。2018.1
食のブランド「淡路島」淡路島特選に掲載されました。
2018.4
ことりっぷ「淡路島鳴門」に掲載されました。
2018.1
まっぷる「淡路島鳴門18」に掲載されました。
2018.5
徳島淡路島「小粋ナ食堂」に掲載されました。
2018.4
神戸新聞読者クラブ「奥さま手帳」4月号に掲載されました。
2017.5
じゃらん家族旅行（関西・東海・中国・四国版）6月号に掲載されました。
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