星の季 − 長月の膳 −
Hoshinotoki tyougetsunozen

淡路島の季節を、ひとつの膳に。

季節の野菜を蒸籠でふっくらと蒸し上げ、
果実園ならではの二種の果実だれとともに。
旬の食材を少しずつ楽しむ、季節のお昼ごはんです。

お品書き

季節野菜と国産豚の蒸籠蒸し
さつまいも・かぼちゃ・きのこ・オクラ・れんこん・人参・キャベツ など

二種の果実だれ
淡路島レモンコンフィチュールぽん酢
いちじく胡麻だれ

季節の小鉢
秋茄子の揚げ浸し
シャインマスカットの白和え
人参とレモンのラペ
ひじきと豆のマリネ

ご飯・汁物
淡路島古代米
淡路島玉ねぎのスープ

［前日までのご予約制］

2,000円（税込）
※季節や仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。